Control del aprovisionamiento de materias primas 2.ª edición

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Descripción

Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado

Detalles del producto

Precio
27,00 €  25,65 €
Editorial
Ediciones Paraninfo, S.A
Fecha de Publicación
Idioma
Español
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9788428341813

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