La cocina en la ruta del Quijote

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Descripción

Cervantes recoge en su novela un extenso recetario de la cocina obra de Cervantes está trufada de sabrosas incursiones en la cocina de la época y salpicada de descripciones de las ventas y posadas donde se daban cita personajes diversos. Disfrute de una verdadera comida cervantina con el popular tiznao, la caldereta, los duelos y quebrantos, las migas o los gazpachos manchegos.

Detalles del producto

Precio
5,95 €  5,65 €
Editorial
SUSAETA
Fecha de Publicación
Idioma
Español
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9788430551811

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