La cuina de les Terres de l'Ebre

Disponible

Descripción

Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià. La seva autora, antropòloga social i professora de cuina, aplega en el receptari àpats que, sovint, presenten variacions --i fins i tot canvien de nom-- d'un poble a l'altre.

Detalles del producto

Precio
11,90 €
Editorial
Cossetània Edicions
Idioma
Catalán
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9788497911436

Obtén ingresos recomendado libros

Genera ingresos compartiendo enlaces de tus libros favoritos a través del programa de afiliados.

Únete al programa de afiliados