La cuina del calçot

Disponible

Descripción

El nom del calçot es troba indefugiblement lligat al de la calçotada, però quan hàgiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu que això no ha de ser forçosament així, perquè el calçot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per força els característics de la calçotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calçots. á "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Detalles del producto

Precio
12,90 €
Editorial
Cossetània Edicions
Idioma
Catalán
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9788490343906

Obtén ingresos recomendado libros

Genera ingresos compartiendo enlaces de tus libros favoritos a través del programa de afiliados.

Únete al programa de afiliados