La química en la vida cotidiana

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Descripción

La química está presente en nuestra vida. De ahí el título de esta obra, pensada como texto para un curso de igual nombre perteneciente Los temas se han agrupado en dos bloques temáticos; el primero, La Química en el hogar y en la salud, recoge los temas que tratan de los alimentos, el vino y los medicamentos, y el segundo, La Química y la tecnología alimentaria, está más inclinado hacia los aspectos tecnológicos e industriales.

Detalles del producto

Precio
16,67 €
Editorial
UNED
Fecha de Publicación
Idioma
Español
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9788436250169
Materias IBIC:

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