Quesos españoles

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Descripción

Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.

Detalles del producto

Precio
5,95 €  5,65 €
Editorial
SUSAETA
Fecha de Publicación
Idioma
Español
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9788467705676

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