The Food of Italy


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Descripción

THE FOOD OF ITALY was written after Claudia Roden spent a year in Italy researching the subject. Regional recipes, country cooking, the bravura of grand dishes; pasta, seafood, rice dishes and authentic Italian desserts; Claudia Roden's encyclopedic knowledge of her subject infuses a rich and stunning book.

Detalles del producto

Editorial
Vintage Publishing
Fecha de Publicación
Idioma
Inglés
Tipo
Tapa blanda
EAN/UPC
9780099273257

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