Food & society

Meatonomics: How the Rigged Economics of the Meat and Dairy...

David (David Robinson Simon) Robinson Simon

New Orleans: A Food Biography

Elizabeth M. Williams

El dilema del omnívoro

MICHAEL POLLAN

23,90 €
22,71 €

La piel asada del bacalao

FERNANDO RIQUELME LIDóN

20,00 €
19,00 €

Comer en España

INES BUTRON

22,00 €
20,90 €

Colmados de Barcelona

Inés Butrón Parra

32,00 €
30,40 €

Pa de flequer

Joaquim Sañé Vilaregut y Jacint Torrents i Buxó

12,00 €
11,40 €

Bueno, limpio y justo

CARLO PETRINI

16,00 €
15,20 €

En el restaurante

Christoph Ribbat

9,95 €
9,45 €

La Cuina dels Pescadors de la Costa Daurada. Receptes...

DAVID SOLE TORNE

17,00 €
16,15 €

La cuina de pages. Receptes tradicionals del mon rural

JAUME FABREGA

16,00 €
15,20 €

El Chef Cabreado

Anthony Warner

5,95 €
5,65 €

Les receptes de la Teresa

Teresa Bosch Cuxart y Josep Maria Juli Garcia

15,00 €
14,25 €

Introduction to Forestry Science, Soft Cover

L. (Ph.D. from Iowa State University) Burton